银屑病患者可否食用烤鸭

作为一名皮肤病专家，我建议银屑病患者尽量避免食用烤鸭。烤鸭油脂含量高，并且烹饪过程中可能添加刺激性调料，这可能导致病情加重或引发新的症状。银屑病患者的饮食应保持均衡，多摄入富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，如水果、蔬菜和全谷类食物，以促进身体免疫系统的健康。如果有其他疑问，建议咨询医生或营养师。